Descrizione
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Architettura di design multifunzionale con panca e tavolino integrati nella struttura
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Piani in Marmotech finitura granito levigato ad alta resistenza termica e meccanica
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Cappa evoluta con deflettore metallico interno per convogliare ottimamente i fumi
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Griglia in acciaio inox da 76x37 cm e piani fuoco del focolare in refrattario
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Massima organizzazione con nicchia porta-accessori e vano ripostiglio richiudibile
Barbecue a Carbonella Palazzetti New York
Il barbecue a carbonella Palazzetti New York appartiene all`esclusiva linea design dei sistemi di cottura da esterno, caratterizzata da un`architettura multifunzionale che reinterpreta e ottimizza lo spazio outdoor. Questo modello si distingue per una configurazione evoluta che integra direttamente nella struttura una panca e un tavolino sottostante, offrendo un`area di lavoro, di stoccaggio e di seduta completa e autosufficiente. La struttura portante è realizzata in una robusta miscela di conglomerato cementizio refrattario, mentre i piani di lavoro, il piano della panca e il piano del tavolino sono costituiti da Marmotech con finitura effetto granito levigato, un legame a base di granulati di marmo che assicura una superficie liscia, igienica e ad altissima resistenza termica e meccanica.
La gestione dei fumi e l`efficienza termica sono ottimizzate da una cappa in Marmotech tinto nell`impasto, arricchita da un inserto esterno in acciaio e da un deflettore metallico interno, progettato appositamente per convogliare i fumi in modo corretto nella canna fumaria. Per garantire la massima praticità durante l`utilizzo, la colonna posizionata sul lato del focolare ospita una piccola nicchia integrata per riporre gli accessori, mentre nel basamento è ricavato un vano ripostiglio che può essere chiuso da una porta in acciaio per proteggere gli attrezzi dagli agenti atmosferici. L`efficienza della cottura è infine massimizzata dai piani fuoco in refrattario, che accumulano il calore per una distribuzione uniforme.
Caratteristiche principali:
Superficie e materiale della griglia: Equipaggiato con una griglia di cottura in acciaio inox da 76x37 cm, che offre un`ampia area utile (all`interno di una struttura ottimizzata per alloggiare ingombri fino a 76x40 cm) ideale per la preparazione simultanea di grandi quantità di cibo.
Configurazione multifunzionale avanzata: Struttura unica dotata di panca e tavolino integrati nella parte inferiore, una soluzione salvaspazio che estende l`operatività senza la necessità di elementi d`arredo esterni.
Sistemi di stoccaggio organizzati: Presenza di una nicchia porta-accessori nella colonna laterale, un ampio vano portalegna a giorno e un vano ripostiglio nel basamento con predisposizione per la chiusura tramite sportello in acciaio.
Evoluto sistema di evacuazione fumi: Cappa con deflettore metallico interno e inserto in acciaio, progettati per ottimizzare il tiraggio e schermare la struttura dal calore diretto dei fumi di combustione.
Materiali e vantaggi strutturali: L`azione combinata del conglomerato refrattario e del Marmotech con finitura levigata previene le fessurazioni causate dagli shock termici, riduce la dispersione di calore e facilita notevolmente la pulizia post-utilizzo.
Pronto per l`installazione: Il barbecue viene fornito smontato all`interno di un pratico kit di montaggio e finitura, comprensivo di tutti i componenti necessari per un assemblaggio stabile, preciso e sicuro direttamente sul posto.
| Materiale telaio | Acciaio inossidabile |
|---|---|
| Combustibile | Carbonella e legna |
| Dimensioni area griglia | 76 x 40 cm |
| Griglia materiale | Acciaio inossidabile |
| Incl. coperchio | Senza telo di copertura |
| Quantità gradini | 4 |
| Contenitore raccogli cenere | Senza contenitore raccoglicenere |
| Singoli pezzi lavabili in lavastoviglie | Singoli pezzi non lavabili in lavastoviglie |
| Ripiano inferiore | Con ripiano inferiore |
| Armadietto base | Senza armadietto base |
| Art Grill | Grill rettangolare |
| Materiale telaio | Acciaio inossidabile |
| Luogo di utilizzo suggerito | Per giardino |
| Mobilità | Fisso |
| Numero max. ospiti (numero bistecche) | 16 |
| Altezza di lavoro | 90 cm |
| Cottura indiretta | Cottura alla griglia indiretta non possibile |
| Griglia scaldavivande | Senza griglia per tenuta in caldo |
| Ripiano laterale | Con ripiano laterale |
| Pulizia | Non regolabile |
| Visualizzazione temperatura | Senza indicatore di temperatura |
| Quantità ganci per utensili | 0 |
| Regolazione calore | Griglia regolabile in altezza |
| Funzione affumicatura | Senza funzione di affumicatura |
| Colore copertura | Bianco |
| Peso | 1300,0 kg |
|---|---|
| Altezza | 2,30 m |
| Larghezza | 180,0 cm |
| Profondità | 120,0 cm |





